首页 >  区市 >  莱西

莱西市水集街道对辖区小冷库开展冷链食品全面排查

2020-11-20 18:07 来源:爱青岛

  为进一步加强冷链食品质量安全监管,防范食品安全风险,压实责任。自11月17日起,莱西市水集街道食安办联合安监办对辖区村庄、社区和农贸市场储存、经营冷链食品的小冷库进行全面排查。

  检查人员重点排查经营小冷库单位有无储存和销售进口冷冻食品,进口冷冻食品是否具有核酸检测报告及入境检验合格证明,经营主体资格证照是否齐全,进货渠道是否合法、索证索票是否落实到位、经营场所环境卫生是否清洁、食品贮存条件是否符合食品安全相关要求等。

  检查同时,水集街道督促经营者严格落实主体责任,主动履行进货查验和索证索票义务,确保做到冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追、问题可查。

  下一步,水集街道将持续加强小冷库单位常态化疫情防控管理,加大检查频次,织密食品安全“防护网”。

平台集群 : 青岛网络广播电视台 - 爱青岛手机客户端 - 爱青岛新媒体电视