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【文明实践 德耀崂山】王哥庄街道妇联开展茶艺培训活动

2020-08-15 11:08 来源:爱青岛

  崂山茶被誉为“江北第一名茶”,在全国茶中享有极高声誉,王哥庄街道是“崂山茶”的主要生产基地,茶农众多,为提高街道广大妇女同志的茶艺水平,带动妇女创业就业,8月14日上午,王哥庄街道妇联在晓阳工贸有限公司组织社区妇联主席和机关妇女开展茶艺培训活动,旨在带领广大妇女同志学习茶文化,为王哥庄茶产业发展贡献巾帼力量。

  此次茶艺培训邀请了专业的茶艺师进行授课,茶艺培训采用讲解和演示同步进行的方式。老师先是从茶艺基本知识讲起,向大家分享了茶之美、水之美、具之美、境之美的韵味,然后介绍了茶叶品种、择水、茶礼仪、茶道、茶的物质属性、饮茶心境以及茶具等,借由茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒“茶道六君子”,一同品味国学文化的渊源。重点就红茶的盖碗冲泡技艺进行演示,从洁具温杯到闻香识茶再到冲泡,娴熟地表演、举手投足的优雅让大家领悟到茶文化的魅力。演示完后,学员以4人为一组进行茶艺体验,既学习了泡茶手艺还学到了茶礼仪、功夫茶等茶道文化。

  此次培训不仅为辖区内有志于考取茶艺师和从事茶艺创业的女性提供了培训平台,而且让大家对茶的起源有了大致了解,还学会了如何分辨茶的品种、名称及烹茶技术,切实感受到我国传统茶文化的魅力。接下来,王哥庄街道将继续开展国学文化讲座、非遗文化体验等新时代文明实践活动,以文化人,成风化俗,让思想润心、文化铸魂。

  青岛新闻广播融媒体记者:林才仟 通讯员:陈晓娜

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